Les Grands voisins, un lieu pas comme les autres


Agriculture, Alimentation, Lieux alternatifs, Mode de consommation, Non classé

Ce lieu est un véritable laboratoire urbain en plein coeur du 14e. Le pari qu’ont réussi ses fondateurs, c’est de faire cohabiter des populations qui ne sont pas du même milieu social, pari qu’ont perdu de nombreux lieux qui se disent alternatifs. 600 places d’hébergement d’urgence sont disponibles dans l’immense espace que laisse un ancien […]

mars 21, 2017

Faut-il privatiser les semences ?


Agriculture

75% des espèces comestibles ont disparu en moins d’un siècle. (Chiffre ONU — FAO). Les Anciens consommaient plus de 3.000 espèces végétales comestibles. 500 sortes de légumes ornaient encore les tables familiales il y a 150 ans. Depuis : concentration, standardisation, brevetage… une forme inquiétante de progrès ?!

septembre 12, 2016